Spaghete cu ulei de masline, usturoi si ardei iute

Spaghete cu ulei de masline, usturoi si ardei iute din: spaghete, usturoi, ardei iuţi roşii proaspeţi, pătrunjel verde, sare şi piper negru.

Ingrediente:

• 455 g spaghete uscate, de cea mai bună calitate
• 1 căţel mare de usturoi, tocat mărunt ulei de măsline
• 2 ardei iuţi roşii proaspeţi, fără seminţe şi tocaţi mărunt
• 1 mână bună de pătrunjel verde, tocat mărunt
• sare şi piper negru proaspăt măcinat

Mod de preparare:

In timp ce spaghetele se fierb „al dente“ în apă clocotită cu sare, prăjiţi usturoiul în câteva linguri bune de ulei, până ce se înmoaie.

Adăugaţi ardeii iuţi, pastele bine scurse şi pătrunjelul.

Amestecaţi bine, asezonaţi şi serviţi.

Pofta buna!

poate iti place si:

Spaghete cu carnati si rosii

 

Spaghete cu carnati si rosii din: spaghete, rosii, carnati, ciuperci, ardei, praz, usturoi, maghiran, cimbru, ulei, sare, piper, boia. Ingrediente: 400 g spaghete 1-2 cârnaţi afumaţi 750 g roşii 1-2 ardei graşi roşii 3-4 ciuperci champignon 1-2 fire de praz 2-3 căţei de usturoi 1 legătură de maghiran 1 crenguţă de cimbru ulei sare piper […]

 

Spaghete cu mazare

 

Spaghete cu mazare din: spaghete, mazare, broccoli, parmezan, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 350 g spaghete 150 g broccoli 200 g mazăre congelată 100 g parmezan ras o mână de frunze de busuioc proaspăt sare piper   Mod de preparare: Pune pastele la fiert în apă cu sare. Nu le fierbe prea mult, trebuie să fie […]

Spaghete cu sos pesto picant

 

Spaghete cu sos pesto picant din: migdale, avocado, coriandru, ardei iute, suc de lamaie, ulei de masline, parmezan, sare, piper, spaghete. Ingrediente:  1/4 cană de migdale 1 avocado, decojit si maruntit 1 legatura coriandru 1/2 ardei iute, fara seminte 1 lingura suc de lămâie 1/4 ceasca ulei de măsline 1/2 ceasca parmezan ras 1/2 linguriță […]

Pofta buna!