Bagheta umpluta cu sunca, sardele si masline

Printeaza

Bagheta umpluta cu sunca, sardele si masline din: baghetă neagră sau graham, unt, pastă de peşte sau şuncă, sardele conservate sau salam, măsline dietetice, castravecior murat în oţet, gogosar.

Bagheta_umpluta_cu_sunca_sardele_si_masline

Ingrediente:

  • 1 baghetă, neagră sau graham
  • 200 g unt
  • 1 tub pastă de peşte sau 150 g şuncă
  • 2 sardele conservate sau 50 g salam
  • 50 g măsline dietetice
  • 1 castravecior murat în oţet
  • 1 gogoşar

 

 

Mod de preparare:

Tai franzela în jumătate, pe lungime. Scoţi miezul baghetei sau al franzeluţei, folosind o lingură.

Pentru umplutură, speli castraveciorul şi gogoşa­rul.

Cureţi gogoşarul de seminţe şi cotor. Tai mă­runt şunca, salamul, cas­traveciorul şi gogoşarul.

Tai măslinele în fâşii, îndepărtându-le sâmburii.

Freci spumă untul moa­le, la temperatura camerei, încorporezi pe rând măsli­nele, mezâlurile sau peş­tele mărunţit, gogoşarul şi omogenizezi.

Umpli bagheta sau franzeluţa cu amestecul pregătit şi o păstrezi în frigider pentru cel puţin 2 ore sau până a doua zi, când o pui în lada frigorifi­că şi pleci cu ea în drumeţie.

 

Bagheta umpluta cu sunca, sardele si masline

Bagheta_umpluta_cu_sunca_sardele_si_masline

 

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

retete

Bagheta cu ciuperci si carne tocata

Bagheta cu ciuperci si carne tocata din: ceapa, ulei, carne tocata, branza topita cu ciuperci, ketchup, ciuperci, sare, piper, castravete, cascaval, bagheta. Ingrediente: o ceapa 2 linguri ulei 350 g carne tocata in amestec 2 cuburi brinza topita cu ciuperci 3 linguri ketchup 100 g ciuperci sare piper 1/2 castravete crud 50 g cascaval 2 […]

 

retete

Bagheta umpluta cu piept de pui

Bagheta umpluta cu piept de pui din: bagheta, piept de pui, praz, morcovi, telina, sare si piper. Ingredinte: 1 bagheta 250 gr piept de pui fiert fara piele si oase 1 fir de praz gros ( doar partea alba), taiat marunt 2 morcovi medii taiati marunti 200 gr brinza crema 1/2 telina medie taiata marunt […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.