Morcovi sote cu pesmet

Morcovi sote cu pesmet din: morcovi, unt, pesmet, sare.

Ingrediente:

• 500 g morcovi
• 2 linguri unt
• pesmet
• sare

Mod de preparare:

Se fierb morcovii, după ce s-au curăţat de coajă, cu apă caldă şi o linguriţă de sare.

Se lasă să scadă toată apa, după care se scot şi se acoperă cu pesmet prăjit în unt. Morcovii se fierb întregi şi se taie felii numai după ce au fiert.

Pofta buna!