Dovlecei umpluți cu carne de vită și legume din: dovlecei, carne de vita tocata, ceapa, usturoi, ardei gras, rosie, ulei de masline, sare, piper, branza. Această rețetă este potrivită pentru 4 porții. Această rețetă de dovlecei umpluți cu carne de vită și legume este o opțiune sănătoasă și gustoasă, potrivită pentru cină sau prânz. […]
Dovlecei cu branza dulce si rosii
PrinteazaDovlecei cu branza dulce si rosii din: dovlecei, brânză dulce de vacă, ou, verdeaţă, ulei, supă de zarzavat, roşii, smântână, sare, piper măcinat.
Ingrediente:
- 6 dovlecei mijlocii
- 200 g brânză dulce de vacă
- 1 ou
- verdeaţă tocată
- 1 ceaşcă ulei
- 1 cană supă de zarzavat
- 2 roşii
- smântână
- sare
- piper măcinat
Mod de preparare:
Se curăţă dovleceii de coajă, se spală şi se golesc de seminţe cu un cuţit ascuţit. Se lasă să se scurgă.
Separat, se frământă brânza cu verdeaţă tocată, se adaugă oul, se omogenizează şi se sărează amestecul.
Se unge o formă de sticlă incasabilă cu unt, se pun dovleceii umpluţi unul lângă altul, cu felii de roşii printre ei, şi se acoperă cu o cană de supă de zarzavat sau de apă caldă.
Forma se introduce în cuptorul cald, pentru o jumătate de oră, şi se lasă la foc potrivit.
Dovlecei cu branza dulce si rosii
Dovlecei umpluți cu carne de vită și legume
Dovlecei umpluti la cuptor cu nucsoara
Dovlecei umpluti la cuptor cu nucsoara din: dovlecei, vanata, morcovi, patrunjel, telina, mazare, unt, faina, lapte, sare, piper. Ingrediente: 2 dovlecei potriviţi 1 vânătă medie 2 morcovi 1 pătrunjel 1/2 ţelină 1 conservă mică de mazăre unt Pentru sos: 1/4 pachet cu unt 1 lingură cu vârf cu făină 300 ml lapte fierbinte sare piper […]
Dovlecei umpluti cu kaizer
Dovlecei umpluti cu kaizer din: dovlecei, kaizer, rosii, ceapa, ardei morcov, boabe de porumb, ulei, cimbru, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 2 dovlecei 50 g kaizer 2 rosii 1 ceapa 1 ardei 1 morcov 2-3 linguri boabe de porumb fiert 2 linguri ulei 1/2 lingura cimbru uscat 4 felii de cascaval sare piper Mod de […]
Pofta buna!