Sorbet de mango cu lamaie din: mango, zhar pudra, ou, suc de lamaie.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Zdrobeşte pulpa de mango până obţii un piure.
Pune piureul, zahărul şi albuşul într-un castron şi bate timp de 10 minute. Adaugă sucul de lămâie, dacă foloseşti.
Gustă şi mai adaugă zahăr, dacă vrei. Bate bine. T
oarnă compoziţia într-un recipient din plastic şi acoperă cu un capac.
Lasă la congelator peste noapte, sau doar până a îngheţat.
Pofta buna!
poate iti place si:
Sorbet de pepene cu fistic din: pepene, fistic, fulgi de ciocolata, zahar, rom. Ingrediente: 100 g fulgi de ciocolată 70 g fistic, puţii pisat 1/2 pepene roşu (1/5 kg) zahăr 40 ml rom alb Mod de preparare: Taie pepenele în felii, îndepărteaza seminţele şi coaj pune miezul într-un blender. Pasează până obţii un piure. Adaugă […]
Sorbet de pepene cu menta din: pepene, zahar, lamaie, apa, oua, menta. Ingrediente: 1,5 kg pepene 150 g zahăr 200 ml zeamă de lămâie 400 ml apă 2 albuşuri frunze de mentă Mod de preparare: Pune miezul de pepene la blender, să obţii un piure. Trece piureul prin sită şi lasă bine la scurs. […]
Sorbet cu tequila si menta din: apa, zahar, lapte, lime, lamaie, tequila, menta. Ingrediente: 50 ml apă 50 g zahăr pudră 40 ml lapte 100 ml tequila 50 ml suc de lămâie proaspăt 1/4 legătură de menta coaja rasă a unei lamai verzi Mod de preparare: Se clocoteşte apa cu zahărul, se trage de […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.