Creveti cu linguine si avocado

Creveti cu linguine si avocado din: linguine, avocado mic, creveţi fierţi, frunze de salată verde, boia de ardei roşu, lamaie, piure de tomate, suc de lamaie, smantana, sos Worcestershire, sos Tabasco, sare piper negru.

Ingrediente:

• 100 g linguine
• 1 avocado mic, copt
• 10 creveţi fierţi, cu coadă
• câteva frunze de salată verde
• boia de ardei roşu
• 2 felii de lămâie

Pentru sos:

• 1 lingură cu piure de tomate
• 1 lingură cu suc de lămâie
• 4 linguri cu smantana
• 1 linguriţă cu sos Worcestershire
• 1 strop de sos Tabasco
• sare şi piper negru

Mod de preparare:

Fierbe pastele conform instruc­ţiunilor de pe amba­laj, timp de aproxima­tiv 3 minute.

Pentru sos, amestecă toate ingredientele. Curăţă avocado şi taie-l în bucăţi. Scurge pastele şi pune-le în boluri încălzite.

Toarnă so­sul deasupra, apoi aşază creveţii. Presară bucăţile de avocado şi frunzele de sala­tă rupte, boiaua şi serveşte cu felii de lămâie.

Creveti cu linguine si avocado

Pofta buna!