Branza cu ierburi aromate si ardei iute

Branza cu ierburi aromate si ardei iute din: brânză de capră, ulei de masline, marar, patrunjel, ardei iute rosu, rosie.

Ingrediente:

• 500 g brânză de capră
• 100 ml ulei de măsline
• 2 legături mărar
• 2 legături pătrunjel
• 2-3 ardei iuţi roşii
• 1 roşie

Mod de preparare:

Brânza se taie bucăţi mari, care se-pun pe farfurii, iar pe deasupra se toarnă uleiul de măsline.

Se adaugă verdeţurile spălate şi tocate mărunt şi ardeii tăiaţi rondele.

Roşia se taie şi ea cuburi cât mai mici, care se pun deasupra bucăţilor de brânză. Se serveşte ca aperitiv sau ca şi garnitură.

Branza cu ierburi aromate si ardei iute

Pofta buna!