Varza cu sos de smantana
PrinteazaVarza cu sos de smantana din: varza, smantana, faina, supa de carne, patrunjel.
Ingrediente:
- 1 varză
- 4 linguri smântână
- 1 lingura făină
- 100 ml supă de carne
- 1 legatura de pătrunjel
Mod de preparare:
Varza cu sos de smantana: Varza o cureţi de frunzele exterioare, o tai în patru şi pui bucăţile la fiert, în apă cu un praf de sare.
Intr-o cratiţă, rumeneşti făina, fără ulei, pe care o stingi cu supa de carne şi o laşi să fiarbă 5 minute.
Adaugi smântână şi o mai laşi pe foc, 2-3 minute. Presară patrunjelul tocat fin. Dai varza cu sos la cuptor, pentru 5-10 minute, apoi o serveşti caldă.
Pofta buna!
Supa de Urzici cu Iaurt sau Smantana
din: urzici, cartofi, ceapa, usturoi, bulion de legume, ulei, sare, piper, smantana sau iaurt. Redescoperă bogăția și simplitatea naturii cu o rețetă de supă de urzici, o adevărată comoară nutritivă care îmbină gustul inconfundabil al urzicilor proaspete cu ingredientele clasice de bază. Această supă nu numai că îți […]
Pilaf de Orez Basmati cu Legume
Pilaf de Orez Basmati cu Legume din: orez basmati, supa, ceapa, morcovi, ardei, mazare, usturoi, ulei, sare, piper, turmeric, coriandru. Descoperă secretul unei mese sățioase și pline de arome cu acest pilaf, o rețetă care transformă ingredientele simple într-un festin culinar. Perfect echilibrat din punct de vedere nutrițional și plin de gust, acest pilaf este […]