Salata de dovlecei cu fileuri de ansoa si rucola din: seminte de fenicul, zeama de lamaie, coaja de lamaie, ulei de masline, usturoi, dovlecel, rucola, fileuri de ansoa. Ingrediente: 1/4 lingurita seminte de fenicul zeama si coaja rasa de la 1/2 lamaie 1 lingura ulei de masline extravirgin, plus extra pentru stropit 1 catel de […]
Retete de Salate
PrinteazaRetete de Salate:
Salata de rosii cu prosciutto crudo, ceapa rosie si parmezan
Salata de rosii cu prosciutto crudo, ceapa rosie si parmezan din: rosii, ceapa rosie, zahar, patrunjel, otet din sherry, ulei de masline extavirgin, usturoi, fulgi de migdale, prosciutto crudo, parmezan. Ingrediente: 1,25 kg rosii amestecate, de diferite sortimente si culori 1/2 ceapa rosie, feliata foarte, tocat 1 1/2 lingurita de zahar 1 legatura mica de […]
Salata de dovleci tocati
Salata de dovleci tocati din: dovlecei, ceapa, lamaie, rosii, sare, ulei, paine, masline. Ingrediente: 4 dovlece tineri 1 ceapa 1/2 lamaie 2 rosii sare 4 linguri cu ulei 1 felie de paine 10-12 masline Mod de preparare: Curăţaţi dovleceii de coajă, spălaţi, tăiaţi în două pe lung, scoateţi seminţele şi puneţi-i să fiarbă în […]
Salata cu somon afumat, piept de pui si telemea de capra
Salata cu somon afumat, piept de pui si telemea de capra din: somon afumat, morcovi, piept de pui, masline umplute, telemea de capra, ardei capia, rosii cherry, salata mixta, lamaie, oregano, ciboulette, ulei de masline, otet balsamic, sare, piper. Ingrediente: 200 g somon afumat 200 g morcovi 350 g piept de pui 250 g masline […]
Salata de avocado cu dovleac si grapefruit
Salata de avocado cu dovleac si grapefruit din: dovleac, avocado, grapefruit rosu, patrunjel verde, samburi de rodie, ulei de masline, otet balsamic, sare, piper. Ingrediente: 150 g dovleac taiat subtire 150 g avocado 150 g grapefruit rosu patrunjel verde 2 linguri samburi de rodie 2 linguri ulei de masline 1 lingura otet balsamic sare piper […]
Pofta buna!