Fursecuri crocante cu ciocolata

Fursecuri crocante cu ciocolata din: faina, praf de copt, bicarbonat, ou, zahar, lapte, fulgi de ciocolata.

Ingrediente:

• 400 g făină
• o linguriţă praf de copt
• o linguriţă bicarbonat
• un ou
• 2 pliculeţe zahăr vanilinat
• o lingură lapte
• 250 g unt
• 250 g zahăr brun
• 150 g fulgi de ciocolată

Mod de preparare:

Făina, praful de copt si bicar­bonatul se amestecă. Untul se amestecă cu cele două tipuri de zahăr, oul, lapte­le, făina, praful de copt, bicar­bonatul şi fulgii de ciocolată. După omogenizare se iau cu lingura cantităti egale de aluat care se aşază în tava tapetată cu hârtie de copt.

Se lasă la cuptor 10-15 mi­nute, până se rumenesc frumos deasupra.

Fursecuri crocante cu ciocolata

Pofta buna!