Supa-crema de conopida si branza topita

Printeaza

Supa-crema de conopida si branza topita din: conopida, unt, cartofi, ceapa, branza topita, sare, piper, crutoane, patrunjel.

Ingrediente:

  • o conopidă medie
  • 15 g unt
  • 4 cartofi mici
  • o ceapă
  • 3 triunghiuri brânză topită
  • sare
  • piper

Pentru servit:

  • crutoane
  • pătrunjel

 

Mod de preparare:

Intr-o oală se topeşte untul şi se pun la călit ceapa tocată, cartofii tăiaţi cuburi şi conopida desfăcută în bucheţele mici.

presară sare şi piper, se acoperă cu apă şi se lasă la fiert la foc mediu aproximativ 35 de minute.

scot din oală câteva bucheţele de conopidă pentru servit, iar restul se mixează cu brânza.

aduce supa la masă cu bucheţelele de conopidă păstrate, pătrunjel şi crutoane.

 

Supa-crema de conopida si branza topita

Supa_crema_de_conopida_si_branza_topita

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Crap în Sos Dulce-Acrișor – Tangcu Liyu: Istorie, Rețetă Tradițională Pas cu Pas – Descoperă Gustul Autentic al Chinei

Crap în Sos Dulce-Acrișor – Tangcu Liyu: Istorie, Rețetă Tradițională Pas cu Pas – Descoperă Gustul Autentic al Chinei. Crap în Sos Dulce-Acrișor – Sweet and Sour Carp, cunoscut în chineză ca Tangcu Liyu, este un fel de mâncare cu o istorie profundă, rădăcinile sale întinzându-se înapoi în China antică. Acest preparat emblematic își are […]

Wrap-uri Mediterraneene cu Brânză Feta

Wrap-uri Mediterraneene cu Brânză Feta din: lipii, branza feta, castravete, rosii, usturoi, carne de pui sau vita, iaurt, ulei de masline, ierburi, sare, piper. Introducere: Wrap-urile cu brânză Feta sunt o combinație delicioasă de ingrediente proaspete și arome mediteraneene. Această rețetă este inspirată de bucătăria grecească și aduce prospețime și savoare în fiecare mușcătură. Bucataria […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.