din: tapioca, apa, ulei de cocos, ceapa rosie, usturoi, ardei iute, morcovi, conopida, lapte de nuca de cocossare, piper, frunze de coriandru. Tapioca este obținută din rădăcinile plantei de tapioca (Manihot esculenta), care este originară din America de Sud, dar este cultivată în prezent în întreaga lume. […]
Prajitura gustoasa cu mere si stafide
PrinteazaPrajitura gustoasa cu mere si stafide din: oua, zahar, faina, ulei, sare, lamaie, mere, stafide, zahar pudra.
Ingrediente:
- 5 ouă mici sau 4 mari
- câte 5 linguri zahăr şi făină
- 3 linguri ulei
- 1 praf de sare
- coajă rasă de la 1 lămâie
- 1 kg mere (în funcţie de mărime)
- 100 g stafide
- 3 linguri zahăr pudră
Mod de preparare:
Prajitura gustoasa cu mere si stafide: Separi albuşurile de gălbenuşuri. Mixezi albuşurile cu sarea şi zahărul adăugat lingură cu lingură, până când acesta nu se mai simte.
Pui gălbenuşurile, uleiul, coaja de lămâie, făina cernută şi stafidele, amestecând cu o lingură, de jos în sus, ca să nu se lase albuşurile.
Cureţi merele şi le tai cubuleţe. Le adaugi în aluat şi omogenizezi cu o lingură.
Ungi o tavă de 20×35 cm şi o tapetezi cu făină. Torni uniform aluatul şi coci prăjitura până când devine arămie.
După ce s-a răcit complet, o pudrezi cu zahăr.
Pofta buna!
Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de pui poate fi o opțiune sănătoasă pentru o masă echilibrată. Carnea de […]