Mușchi de Porc Marinat în Stil Cubanez cu Lime și Mentă: o rețetă plină de savoare care îmbină perfect aromele intense și răcoritoare, fiind ideală pentru zilele calde de vară sau pentru o cină specială cu prietenii. Această preparare aduce un omagiu bucătăriei cubaneze, cunoscută pentru combinațiile sale vibrante și gustoase de condimente și ierburi. […]
Dulceata de pere cu vanilie
PrinteazaDulceata de pere cu vanilie din: pere, zahar, suc de lamaie, vanilie.
Ingrediente:
- 2 kg pere foarte coapte
- 400 g zahăr
- sucul unei lămâi
- un baton vanilie
Mod de preparare:
Dulceata de pere cu vanilie: Intr-o cratiţă mare se pun perele pe măsură ce sunt curăţate de coajă şi seminţe şi sunt tăiate cuburi.
stropesc şi se amestecă apoi cu sucul de lămâie.
Se adaugă batonul de vanilie tăiat în două pe lung şi se aşază pe foc cu zahărul.
După 30 de minute de fiert, se pune dulceaţa în borcane şi se lasă să se răcească pe capac.
Pofta buna!
Sos Romesco: Descoperă Gustul Autentic
Sos Romesco: Descoperă Gustul Autentic al Cataloniei. Originar din Catalonia, sosul Romesco este o combinație de ardei roșii copti, roșii, migdale, usturoi și ulei de măsline, aducând o explozie de arome mediteraneene în orice preparat. Acest sos se potrivește perfect cu peștele, fructele de mare sau ca dressing pentru salate, fiind un adăugiri delicios pentru […]