Semiluni aromate cu nuci

Semiluni aromate cu nuci din: oua, zahar, nuci, faina, ulei, zahar vanilat, esenta de rom, praf de copt, zahar pudra.

Ingrediente:

• 6 ouă
• 300 g zahăr
• 300 g nuci măcinate
• 100 g făină
• 1 lingură ulei
• 1 plic zahăr vanilat
• 1 sticluţă esenţă de rom
• 1 plic praf de copt
• 2 linguri zahăr pudră

Mod de preparare:

Baţi ouăle cu zahărul până ce acesta din urmă se topeşte, apoi adaugi pe rând şi trep­tat făină, uleiul, nucile, praful de copt, zahărul vanilat şi romul.

Trebuie să-ţi iasă o compoziţie ca de chec pe care o torni într-o tavă de aragaz unsă cu ulei şi tapetată cu făină.

Coci prăjitura la foc potrivit până se rumeneşte şi i se dezlipesc marginile de pe tavă. După ce s-a copt şi s-a răcit, tai prăjitura semiluni cu un pahar, apoi o pudrezi cu zahăr.

Pofta buna!