Aperitiv cu parizer
PrinteazaAperitiv cu parizer
- 350 g parizer tăiat mărunt
- 300 g caşcaval ras
- 4 gălbenuşuri
- 1 praf de copt
- 4 linguri smântână
- 2 castraveţi acri tăiaţi mărunt
- 1 gogoşar
- 1 lingură făină
- sare,
- piper după gust
Mod de preparare:
Albuşurile bătute spumă se amestecă cu compoziţia. Se toarnă totul într-o tavă unsă cu ulei şi tapetată cu făină.
Pofta buna!