Descoperiți gustul autentic al tradiției românești cu rețeta noastră de jumări crocante și aromate! Această delicatesă, profund înrădăcinată în istoria culinară românească, reprezintă o veritabilă artă a transformării simplului în extraordinar. Prin această rețetă, redescoperim savoarea și textura inconfundabilă a jumărilor, un preparat rustic și delicios. Ingrediente: […]
Gustare taraneasca cu carnaciori
PrinteazaGustare taraneasca cu carnaciori din: artofi, untura, ceapa, sare, carnaciori, oua, lapte, marar.
Ingrediente:
- 1 1/2 kg cartofi fierţi
- untură
- 1 ceapă
- sare
- 4 cârnăciori
- 2-3 ouă
- 4-6 linguri de lapte
- mărar
Mod de preparare:
Gustare taraneasca cu carnaciori: Cartofii tăiaţi în felii îi prăjeşti uşor în untură fierbinte, îi sărezi şi adaugi peste ei ceapa tocată mai mare.
Inainte de a se înmuia ceapa, pui şi cârnăciorii tăiaţi felii, ouăle bătute şi amestecate cu laptele şi cu sarea.
După ce mai laşi puţin pe foc, sa se prindă omleta, serveşti gustarea ţărănească fierbinte, cu mărar tocat deasupra.
Pofta buna!
Vanilia: Istorie, Cultivare, Beneficii și Rețete Delicioase
Vanilia, cu aroma sa bogată și dulce, este una dintre cele mai iubite și folosite condimente din lume. Această mireasmă exotică adaugă profunzime deserturilor și băuturilor și a devenit un ingredient esențial în bucătăria internațională. În acest articol, vom explora istoria vaniliei, modul în care este cultivată și […]