Naut cu rozmarin

Naut cu rozmarin din: ceapa, ulei de masline, naut, rozmarin, sare, piper, parmezan.

Ingrediente:

• ceapa
• ulei de masline
• 1 conserva de naut
• rozmarin
• sare
• piper
• parmezan

Mod de preparare:

Călesti o ceapă în ulei de măsline până când capătă o nuanţă aurie.

Torni apoi o conservă de năut şi condimentezi cu rozmarin, sare şi piper negru proaspăt măcinat. Zdrobesti o parte din boabe şi adaug puţină apă.

Fierbi totul la foc mic timp de 15 minute. Stropesti mâncarea cu puţin ulei de măsline şi presari parmezan proaspăt dat prin râzătoare.

Naut cu rozmarin

Pofta buna!