Novac in bere din: novac, lamaita, zahar brun, lamaie, ceapa, bere, piper si sare. Ingrediente: 1 novac fara cap (1,5 kg) 2-3 crengute de lamaita 2 lingurite cu zahar brun 1 lamaie 1 ceapa 1 pahar cu bere piper negru macinat sare Mod de preparare: Spala pestele (eviscereaza-l daca e cazul), cresteaza-l transversal, freaca-l […]
Novac picant cu legume la cuptor
PrinteazaNovac picant cu legume la cuptor din: novac, morcov, cartofi, ceapa, usturoi, ardei capia, ardei iute, lamaie, sare, condiment pentru peste, piper.
Ingrediente:
- 1 novac de aproximativ 2 kg
- 1 morcov
- 2 cartofi
- 2 cepe
- 3 căţei de usturoi
- 1/2 ardei capia
- 1 ardei iute
- 1 lămâie
- sare
- condimente pentru peşte
- piper
Mod de preparare:
Cureţi peştele, îl speli, îl presari cu sare şi condiment de peşte şi îl aşezi într-un vas rezistent la caldura.
Fierbi cartofii in coaja si cand sunt gata ii cureti si ii tai cubulete.
Cureti si ceapa, usturoiul şi morcovul, tai ceapa inele, usturoiul feliuţe şi morcovul rondele şi pui toate legumele în jurul peştelui.
Crestezi apoi peştele, îl împănezi cu feliuţe de lămâie, tomi apă cât să le cuprindă şi adaugi ardeiul iute şi cel capia tocaţi.
Presari puţină sare şi piper şi dai totul la cuptor pentru 35-40 de minute, cât să scadă zeama bine.
Novac picant cu legume la cuptor
Pofta buna!
Poate te intereseaza si:
Novac in bere
Retete de SARAMURA din Peste
Retete de SARAMURA din Peste: Saramura de peste cu rosii Saramura de peste cu rosii din: peste, lamaie, apa, ardei iuti, rosii, ardei gras, usturoi, verdeata, sare. Ingrediente: 2 kg peşte (caras sau novac) 2 linguri suc de lămâie 1 l apă 2 ardei iuţi 2 roşii bine coapte 1 ardei gras 1 căpăţână […]
Pofta buna!
Incoming search terms:
- novac la cuptor