Musaca de cartofi cu legume din: cartofi, ulei, unt, faina, passata, suc de mere, zahar, ketchup, sherry, otet, sos de soia, fasole, naut, fasole verde, ceapa, ciuperci, cimbru, sare, piper, verdeata. Ingrediente: 450gr cartofi 1 lingura ulei 3 linguri unt 40gr faina 300ml passata 150ml suc de mere cate 4 lingurite zahar brun, ketchup, sherry, […]
Musaca de cartofi cu zacuscă de ghebe
PrinteazaMusaca de cartofi cu zacuscă de ghebe din: cartofi, margarina, zacusca, sare, piper.
Ingrediente:
- 6 cartofi
- 1 lingură margarină
- 1 borcan zacuscă de ghebe
- sare
- piper
Mod de preparare:
Cureţi cartofii, îi tai cubuleţe şi îi pui la fiert în apă cu sare. Când sunt gata, îi scurgi de zeamă, îi pasezi şi adaugi în piureul obţinut margarina, sare şi piper după gust.
Intr-un vas mai mic, uns cu margarină, întinzi jumătate din piure, apoi toată zacusca de ghebe şi la sfârşit pui piureul rămas. Dai musacaua la cuptor pentru 25 de minute.
Pofta buna!
Poate te intereseaza si:
Reteta zilei: Musaca de vinete cu mix de legume
Musaca de vinete cu mix de legume din: vinete, linte, supa, dafin, ulei de masline, ceapa, usturoi, ciuperci, naut, rosii, pasta de tomate, ierburi de provence, iaurt, oua, cheddar, sare, piper, ceapa verde, patrunjel. Ingrediente: 450gr vinete, feliate 115gr linte 600ml supa 1 frunza dafin 3 linguri ulei de masline 1 ceapa, feliata 1 catel […]
Musaca cu rosii si cartofi
Musaca cu rosii si cartofi din: cartofi, ceapa, ulei, usturoi, paprika, fasole, patrunjel, rosii, parmezan. Ingrediente: 500 g cartofi albi, curăţaţi 2 cepe medii, curăţate şi tăiate Tn felii 1 lingură cu ulei de măsline 2 căţei de usturoi, curăţaţi şi feliaţi 1 linguriţă rasă cu paprika 2 linguri cu piure de tomate 1 conservă […]
Musaca cu chorizo
Musaca cu chorizo din: ulei, ceapa, rosii, zahar, dafin, unt, paine, oua, chorizo, branza. Ingrediente: 2 linguri cu ulei de măsline 1 ceapă, curăţată şi feliată 1 conservă (400 g) cu roşii decojite, tăiate mărunt 1 linguriţă cu zahăr 1 frunză de dafin 30 g unt, moale 6-8 felii de pâine albă, fără coajă 3 […]
Pofta buna!