O reteta simpla si delicioasa din carne de miel, pesmet, sare cu aroma de usturoi, amestec de provence, piper, usturoi, flori uscae de levantica, ulei de masline, unt, vin rosu si mustar de dijon. Ingrediente: 500 g carne de miel 1 cana pesmet 1/2 lingurita sare cu aroma de usturoi 1 lingura amestec de provence […]
Friptura de miel cu sos de vin rosu
PrinteazaFriptura de miel cu sos de vin rosu din: faina, unt, supa de legume, vin rosu, friptura de miel.
Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier și zinc.
De asemenea, este o sursă bogată de proteine complete, care furnizează toți cei nouă aminoacizi esențiali necesari organismului uman.
Ingrediente:
- friptura de miel
- supa de legume
- unt
- faina
- vin rosu
Mod de preparare:
Căleşte două linguri cu făină într-o lingură cu unt. Stinge cu o ceşcuţă cu supă de legume şi alta cu vin roşu.
Lasă pe foc să dea în câteva clocote, până se îngroaşă sosul.
Separat, încălzeşte friptura rămasă şi serveşte-o cu sos din belşug, alături de legumele preferate.
Pofta buna!
poate iti place si:
Friptura de miel cu lamaie si usturoi
Friptura de miel cu lamaie si usturoi din: fripturi de miel, ulei de masline, morcov, telina, cimbru, usturoi, coaja de lamai, pasta de tomate, rosii, supa de miel, otet balsamic. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier […]
Pofta buna!