Reteta zilei: Salata de ardei copt cu ulei de masline

Printeaza

Salata de ardei copt cu ulei de masline din: ardei gras, ulei de masline.

 

Ingrediente: 

  • 2-3 ardei gras
  • 2 linguri ulei de masline

 

 

 

 

 

 

 

Mod de preparare:

Incalziti cuptorul la 210 ° C.

Intr-o tava asezati folie de aluminiu.

Spalati ardeii si uscati cu un prosop de bucatarie.

Așezați ardeii și dati la cuptor 35-40 minute, intorcand la jumatatea timpului.

Salata_de_ardei_copt_cu_ulei_de_masline
Scoateti din cuptor si se lasa sa se raceasca 30 minute.

Curatati de coaja si de seminte.

Salata_de_ardei_copt_cu_ulei_de_masline_02
Tocati ardeii si puneti intr-un borcan. Adaugati ulei de masline.

Salata_de_ardei_copt_cu_ulei_de_masline_03

Salata de ardei copt cu ulei de masline

Salata_de_ardei_copt_cu_ulei_de_masline_03

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

 

Salată de ardei copți cu branza feta

Salată de ardei copți cu branza feta din: ardei copti, ceapa rosie, castravete, branza feta, masline negre, ulei de masline, otet balsamic, sare, piper, oregano.   Ingrediente: 3 ardei copți (roșii, galbeni sau verzi) 1 ceapă roșie mică, tăiată julienne 1 castravete mare, tăiat cubulețe 200 g brânză feta, sfărâmată 10-12 măsline negre, fără sâmburi […]

 

Salata de ardei grasi copti cu usturoi

Salata de ardei grasi copti cu usturoi din: ardei, ulei, otet, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 10 ardei graşi 3 linguri ulei 1 lingură oţet 3 căţei de usturoi sare piper   Mod de preparare: Alegi 10 ardei graşi frumoşi şi sănătoşi. îi coci pe plita bine încinsă pe toate părţile, având grijă să nu se […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.