Reteta briose cu mere

Reteta briose cu mere din: faina, ou, sare, praf de copt, scortisoara, mere, zahar, ulei, lapte, unt, seminte.

Ingrediente:

Pentru briose:

• 250 g făină
• 1 ou
• 1 praf de sare
• 1 plic praf de copt
• 1 linguriţă scorţişoară
• 300 g mere rase
• 100 g zahăr
• 80 ml ulei
• 1 pachet zahăr vanilat
• 250 ml lapte

Pentru crustă:

• 50 g făină
• 90 g zahăr
• 90 g unt
• 60 g seminţe de floarea-soarelui, tocate

Mod de preparare:

Combini făina cu sarea, praful de copt, scorţişoara şi merele rase. în alt vas mixezi oul, uleiul, zahărul, vanilia şi laptele.

Incorporezi în această compoziţie ingredientele din celălalt vas şi amesteci până se omogenizează.

Pentru crustă, amesteci toate ingredientele până obţii un aluat sfărâmicios.

Torni compoziţia în forme, presari aluatul şi dai la cuptor 30 de minute.

Reteta briose cu mere

Pofta buna!