Tocana de linte cu fasole neagra din: linte, ulei de masline, ceapa, ardei rosu, usturoi, praf de chili, oregano, chimen, piper cayenne, sare, rosii cu ardei iute, fasole neagra, coriandru. Ingrediente: 1 ½ cesti linte 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, tocata 1 ardei rosu, cuburi 2 linguri de usturoi tocat 3 linguri de praf […]
Tocanita cu ardei copti si masline
PrinteazaTocanita cu ardei copti si masline din: ceapa, bulion, apa, usturoi, piper, sare, ardei capia, masline.
- 2 cepe
- 4-5 linguri bulion
- 1 pahar apa
- 3-4 catei usturoi
- piper
- sare
- 9-10 ardei capia
- 200 g masline
Mod de preparare:
Toci 2 cepe potrivite, le pui la prăjit, după care pui 4-5 linguriţe de bulion şi 1 pahar cu apă.
Le laşi câteva minute să fiarbă mai bine ceapa, apoi adaugi de măslinele bine spălate şi ardeii capia copţi (de la congelator), curăţaţi şi tăiaţi în fâşii mai mari.
Acoperi totul cu apă şi laşi la fiert cam 15-20 de minute, după care adaugi 3- 4 căţei de usturoi tocaţi mărunt şi piper.
Potriveşti de sare, pui verdeaţă şi le mai dai în 1-2 clocote.
Pofta buna!
poate iti place si:
Tocana de linte cu fasole neagra
Reteta zilei: Tocanita de vita cu fasole si ardei copt
Tocanita de vita cu fasole si ardei copt din: carne de carnati de vita, ceapa, sare, praf de chili, fasole cu chili, rosii, sos de rosii, ardei copt. Poate iti place si: Tocanita de cartofi cu carne de vita Tocanita de vita cu masline Tocanita marocana cu dovleac si carne de vita Ingrediente: 1½ […]
Pofta buna!
Imi place multa tocanita asta, promit ca o s-o incerc si eu, sa speram ca-mi iese