Tartine cu somon si masline

Tartine cu somon si masline din: branza de capra, smantana, unt, ceapa, marar, bagheta, somon, lamaie, masline.

Ingrediente:

• 500 g brânză de capră
• 3 linguri smântână
• 50 g unt
• 2 fire ceapă verde
• 1 legătură mărar
• 1 baghetă subţire
• 100 g somon afumat
• măsline
• lămâie

Mod de preparare:

Pentru a face o pastă tartinabilă, freci brânza de capră cu smântână şi cu untul. Adaugi ceapa verde şi o parte din legătura de mărar tocate fin.

Tai pâinea în felii potrivit de groase şi le ungi cu cremă de brânză. Pe fiecare, pui câte o felie de somon afumat şi decorezi cu sferturi de felii de lămâie, rondele de măsline şi mărar.

Separat, poţi umple şi câteva măsline cu cremă de brânză.

Tartine cu somon si masline

Pofta buna!