Prajitura cu ciocolata si alune

Prajitura cu ciocolata si alune

Ingrediente:

• 100gunt
• 150 g zahar
• 1 plic cu zahar vanilat
• 2 oua
• 3 linguri cu cacao
• 125 g faina
• 1 plic cu praf de copt
• 50 g alune

Pentru glazura:

• 4 linguri cu cacao
• 1 ceasca cu zahar pudra
• 1/2 lingurita cu ulei
• 4 linguri cu apa

Mod de preparare:

Freaca untul spuma cu zaharul si zaharul vanilat. Adauga ouale, cacaoa cernuta si amesteca cu faina si praful de copt.

Presara alunele tocate marunt. Intinde compozitia uniform intr-o forma unsa cu unt. Coace timp de 25 de minute in cuptorul incalzit in prealabil. Intra timp, amesteca zaharul cu cacao.

Adauga cate o lingura cu apa, pana obtii o crema groasa, dupa care toarna uleiul. Dupa ce prajitura s-a racit, tai-o in patrate si trece-le pe fiecare prin glazura de ciocolata.

Topeste 100 g ciocolata alba si decoreaza cu ea bucatile de prajitura.

Prajitura cu ciocolata si alune

Pofta buna!