Crema de ciocolata cu urda

 Crema de ciocolata cu urda din: ciocolata de menaj, urda, unt, zahar, cirese.

Ingrediente:

• 300 g ciocolată de menaj
• 300 g urdă
• 100 g unt
• 20 g zahăr
• o mână de cireşe

Mod de preparare:

Tai mărunt ciocolata şi o topeşti pe baie de aburi. Freci urda cu untul până obţii o cremă fină pe care o adaugi în ciocola­ta topită.

Amesteci şi dai crema la frigider pentru 2-3 ore, după care o pui în cupe şi o decorezi cu ciocolată rasă şi cireşe.

Pofta buna!