Reteta ciuperci la cuptor

Reteta ciuperci la cuptor din: ciuperci, marar, margarina, sare, piper.

Ingrediente:

• 2 kg ciuperci cu pălărie mare
• mărar
• margarină
• sare
• piper

Mod de preparare:

Ciupercile se spală şi li se rup picioruşele. Se pun într-o tavă unsă cu margarină cu pălăria în sus.

Picioruşele se toacă mărunt, se amestecă cu mărarul tocat mărunt şi se distribuie în pălăriile ciupercilor. Deasupra se pune un vârf de cuţit de margarină. Se lasă la cuptor 10-15-minute până se înmoaie.

După ce se scot se presară cu mărar, sare şi piper.

Pofta buna!