Supa de rosii cu orez – reteta simpla si gustoasa

Printeaza

Supa de rosii cu orez din: rosii, ceapa, zahar, ardei, orez, sare, piper.

Roșiile sunt o sursă excelentă de nutrienți esențiali. Acestea conțin vitamina C, potasiu, vitamina K, vitamina A, fier și fibre. Sunt, de asemenea, bogate în antioxidanți, cum ar fi licopenul, care oferă roșiilor culoarea roșie caracteristică și este asociat cu reducerea riscului de anumite boli.

Vitamina K si Calciul, doi nutrienti furnizati de rosii, sunt excelenti factori de fortificare si regenerare a tesutului osos. Licopenul s-a dovedit util in imbunatatirea masei osoase.

 

Ingrediente:

  • 1 kg roşii (1 cutie de bulion)
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • za­hăr
  • 2 linguri orez
  • foi de dafin
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Ceapa şi ardeiul se curăţă, se toacă mărunt şi se călesc.

Roşiile se spală, se dau pe râzătoare şi se adaugă peste ceapă şi ardei.

Se fierb 10-15 mi­nute, amestecându-se încontinuu, se adaugă 2 l apă, orezul şi se mai lasă la fiert.

Se potriveşte de sare şi piper. După ce se stinge focul, se adaugă foile de dafin şi se acoperă.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

retete

Supa de rosii cu vermicelli

Supa de rosii cu vermicelli din: rosii, pasta de usturoi cu ghimbir, busuioc, sare, piper, vermicelli, unt. O supa foarte sanatoasa si bogata in nutrienti care poate fi consumata zilnic. timp de preparare 25 minute, timp de gatire 7 minute, 2-3 portii Roșiile sunt apreciate pentru gustul lor plăcut, valoarea nutrițională și versatilitatea în bucătărie. […]

retete

Supa de rosii cu branza

Supa de rosii cu branza din: rosii, cimbru, sare, unt, branza, piper. Este o supa delicioasa, bogata in vitamine si proteina activa si antioxidanti care va vor ajuta sa va mentineti activ pe parcursul intregii zile. timp de preparare 30 minute, timp de gatire 5 minute, 3-4 portii Roșiile au fost asociate cu o serie […]

 

 

Pofta buna!

 

 

1 comentariu

  1. Imi place supa de rosii, mai ales ca se face usor

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.