Supa de dovlecei cu lapte

În Supa de admin 10 January 2011
Printeaza

Supa de dovlecei cu lapte din: dovlecel, lapte, gris, unt, miere, patrunjel, sare.

Ingrediente :Supa de dovlecei cu lapte

  • 1 dovlecel de 250 g
  • 350 ml lapte
  • 10 g griş
  • 172 linguriţă unt
  • 1 linguriţă miere
  • 1-2 fire pătrunjel
  • sare

 

Mod de preparare:

Cureţi dovlecelul, îl tai cubuleţe şi îl înăbuşi în apă până este pe jumătate gata. Adaugi laptele fierbinte, torni grisul în ploaie şi laşi să fiarbă pe foc mic încă 10 minute.

La final, potriveşti de sare, adaugi mierea şi presari pătrunjelul tocat. Când aduci supa la masă pui o bucăţică de unt în farfurie.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.