Reteta cartofi copti

Reteta cartofi copti din: cartofi, margarina, verdeata, sare, piper.

Ingrediente:

• 1 kg cartofi
• margarină
• verdeaţă
• sare
• piper

Mod de preparare:

Cartofii se spală bine, se şterg şi pun în cup­tor.

După ce s-au copt, se curăţă, se taie în sfer­turi, se pune un pic de margarină, se presară cu verdeaţă tocată mărunt, sare şi piper.

Se poate adăuga zeama de la o lămâie.

Pofta buna!