O reteta de ciorba dreasa cu smantana din: cartofi, ceapa, telina, ardei, patrunjel, leustean, sare, piper, ulei, smantana si bors. Ingrediente: 6 cartofi 4 fire ceapa 2-3 morcovi o telina mica 2 ardei o legatura patrunjel o legatura leustean sare piper 2 lingurite ulei 500 ml smantana 250 ml bors Mod de preparare: Se […]
Ciorba dreasa cu iaurt sau smantana
PrinteazaCiorba dreasa cu iaurt sau smantana din: cartofi, morcov, pastarnac, ulei, ceapa, sare, piper, smantana, iaurt
Poate iti place si:
Ingrediente :
- 4-5 cartofi
- 1 morcov
- 1 păstârnac
- l lingură ulei
- 1 ceapă
- sare
- piper
- 4 linguri smântână ( cu mai puţină grăsime)
- 1 borcănel de iaurt
Mod de preparare:
Cureţi şi tai cubuleţe cartofii şi îi pui într-o oală cu 1-2 l apă. Adaugi morcovul şi păstârnacul rase, uleiul, ceapa tocată şi le pui la fiert.
După ce au fiert cartofii, torni iaurtul şi smântână potriveşti de sare şi piper şi mai laşi să dea în 1-2 clocote.
Cu leuştean proaspăt tăiat presărat la sfârşit este foarte gustoasă.
Este o ciorbă gustoasă şi în plus nu conţine prăjeli şi grăsimi.
Pofta buna!
Poate te intereseaza si:
Reteta zilei: Ciorba dreasa de vitel
O reteta absolut delicioasa de ciorba dreasa de vitel din: carne de vitel, cartofi, morcovi, radacina de patrunjel, pastarnac, ceapa, telina, ardei gras, pulpa de rosii, bors, ou, smantana, sare, piper, frunze de telina si patrunjel verde. Ingrediente: 1 kg carne de vitel cu os 3-4 cartofi 2 morcovi 1 radacina de patrunjel 1 pastarnac […]
Pofta buna!
Foarte buna ciorba, dar nu prea este sanatoasa sa fie dreasa cu smantana sau iaurt, doar zic …