Cartofi dulci la cuptor cu ierburi aromatice din: cartofi dulci, ulei de masline, cimbru, rozmarin, oregano. Această rețetă simplă și sănătoasă de cartofi dulci la cuptor cu ierburi aromatice îmbină dulceața naturală a cartofilor dulci cu aromele parfumate ale ierburilor. Ingrediente: 2-3 cartofi dulci de dimensiuni medii 2-3 linguri de ulei de măsline Sare […]
Reteta chiftele de cartofi
PrinteazaReteta chiftele de cartofi din: cartofi, faina, marar, sare, piper. Cartofii sunt o sursă bună de vitamina C, vitamina B6, potasiu, fier și fibre alimentare. De asemenea, conțin cantități semnificative de magneziu, fosfor, cupru și niacină.
Cartofii conțin antioxidanți, cum ar fi vitamina C și compușii fenolici, care pot ajuta la combaterea radicalilor liberi din organism și la protejarea celulelor de stresul oxidativ.
Ingrediente:
- 1/2 kg cartofi
- 1 ceaşcă de făină
- 1 legătură de mărar
- sare
- piper
Mod de preparare:
Cartofii se curăţă, se fierb în apă cu sare. După ce au fiert se trec prin maşina de tocat, se amestecă cu făină, sare, mărar şi piper.
Se frământă bine, până se leagă compoziţia. In uleiul foarte bine încins se pune câte o linguriţă din această pastă şi se aranjează ca să capete o formă rotundă.
Se rumeneşte pe ambele părţi la foc potrivit. Se servesc fierbinţi, cu mujdei de usturoi.
Pofta buna!
poate iti place si:
Cartofi dulci la cuptor cu ierburi aromatice
Cartofi crocanti cu chimen
Cartofi crocanti cu chimen din: cartofi, lapte, sare, piper, chimen, ulei de masline, ou. Cartofii sunt o sursă bună de vitamina C, vitamina B6, potasiu, fier și fibre alimentare. De asemenea, conțin cantități semnificative de magneziu, fosfor, cupru și niacină. Cartofii conțin antioxidanți, cum ar fi vitamina C și compușii fenolici, care pot ajuta la […]
Pofta buna!