Placinta cu mere, lamaie si scortisoara din: faina, zahar, unt, oua, mere, lamaie, scortisoara. Ingrediente: Pentru aluat: 350 g făină 3 linguri zahăr pudră 180 g unt 1 gălbenuş 4 linguri apă rece Pentru umplutură: 5 mere 100 g zahăr 1 lămâie 1 linguriţă scorţişoară 1 ou, pentru uns Mod de preparare: Amesteci făina cu […]
Placinta simpla cu mere si scortisoara
PrinteazaPlacinta simpla cu mere si scortisoara din: foi de placinta, mere, zahar, vanilie, scortioara, margarina.
Ingrediente:
- foi de plăcintă
- 1 kg mere
- 250 g zahăr
- vanilie
- scorţişoară
- 100 g margarină
Mod de preparare:
Merele se dau pe răzătoarea mare, se călesc în margarină. La sfârşit se adaugă zahărul şi se lasă să scadă foarte bine.
Se răcesc şi se adaugă aromele.
In tava unsă cu margarină se pune un strat de foi de plăcintă, se aşază merele, apoi se acoperă cu alt strat de foi de plăcintă.
Ultimul strat de foi se unge cu puţină margarină topită.
Se dau la cuptor.
In compoziţia de mere se poate adăuga 1 ceaşcă cu nucă măcinată şi coajă de lămâie rasă.
Pofta buna!
poate iti place si:
Placinta cu mere, lamaie si scortisoara
Placinta de mere cu pesmet
Placinta de mere cu pesmet din: faina, drojdie, zahar, bors, mere, pesmet, scortisoara. Ingrediente: 1 cub drojdie proaspătă făină cât cuprinde câte 1 linguriţă sare şi zahăr 250 g margarină 350 ml borş 5-6 mere 1/2 linguriţă scorţişoară pesmet Mod de preparare: Se rad merele şi se gătesc pe foc mic. Se adaugă scorţişoara […]
Pofta buna!