Cartofi noi cu lamaie si unt aromat

Cartofi noi cu lamaie si unt aromat din: unt, chives, lamaie, cartofi noi.

Mod de preparare:

Se amestecă 25g de unt topit cu 1 lingură de chives tocate şi coaja rasă de la 1/2 lămâie.

Se fierb 1,5kg de cartofi noi în apă cu sare până devin fragezi, se scurg şi se răstoarnă pe o farfurie pentru servit.

Se adaugă sosul de unt deasupra.

Pofta buna!