Chiftelute la gratar

Chiftelute la gratar din: carne de vita, oua, paine, usturoi, cartof, apa, patrunjel.

Poate iti place si:

• Chiftele de peşte
• Chiftele de cartofi cu tarhon

Ingrediente:

• 100 g carne de vită
• 1/4 ouă
• 1 felie pâine de o zi
• 1 căţel de usturoi
• 1 cartof
• 1 lingură apă caldă
• 2-3 fire pătrunjel verde

Mod de preparare:

Cureţi cartoful, îl fierbi şi când e gata, îl treci prin maşina de tocat împre­ună cu carnea de vită şi felia de pâine înmuiată în apă şi presată bine.

Pisezi usturoiul până obţii puţin suc pe care-l adaugi în compoziţia de carne.

Pui şi verdeaţa tocată, oul, un praf de sare şi apa caldă.

Amesteci, apoi formezi chifteluţe pe care  le frigi pe grătarul încins.

Chiftelute la gratar

Pofta buna!

Poate te intereseaza si:

Chiftelute la gratar cu verdeata

 

Chiftelute la gratar cu verdeata din: carne, franzela, ou, verdeata, ulei. Ingrediente: 150 g carne 1 felie franzelă 1/2 ou verdeaţă tocată 5 g ulei   Mod de preparare: Carnea curăţată şi dată de 2-3 ori prin maşina de tocat, împreună cu franzela înmuiată şi stoarsă, se amestecă cu oul bătut şi verdeaţa tocată. Se […]

Chiftele fripte cu mozzarella

 

Chiftele fripte cu mozzarella din: carne, oua, ceapa, mozzarella, nucsoara, chifla, verdeata, ulei, sare, piper, salata. Ingrediente: 400 g carne tocată 2 ouă 4 cepe 150 g mozzarella 5 g nucşoară răzuită 1 chiflă 1 legătură verdeaţă 100 ml ulei sare piper 4-5 frunze de salata   Mod de preparare: Tai mărunt cepele curăţate şi […]

Reteta zilei: Chiftelute la gratar

 

Chiftelute la gratar din: vita, porc, ceapa rosie, usturoi, praf de chili, boia de ardei, sare, zahar brun, chimen, piper negru, praf de mustar, ou, sos barbeque, chifle, ceapa prajita. Poate te intereseaza si: Chiftelute de pui cu sos de rosii si paste Sandwich-uri calde cu chiftelute de curcan Chiftelute de curcan cu sos de […]

Pofta buna!

Incoming search terms:

• chiftele la gratar