Tarta cu cirese, ciocolata si nuca de cocos

Tarta cu cirese, ciocolata si nuca de cocos din: nuca de cocos, zahar, oua, cirese, ciocolata.

Ingrediente:

• 200 g nucă de cocos deshidratată
• 85 g de zahăr fin
• 2 ouă bătute
• 200 g de ciocolată albă, tocată grosier
• 85 g de cireşe glasate, tăiate pe jumătate

Mod de preparare:

Se încinge cuptorul la 180° C/gaz 4. Se tapetează o tavă de 20x30cm cu hârtie de copt.

Se amestecă într-un bol nuca de cocos, zahărul, ouăle, ciocolata albă şi cireşele glasate până ce se omogenizează.

Se coace 20 de minute până prinde o culoare auriu-maronie.

Se lasă la răcit în tavă, după care se taie în felii.

Tarta cu cirese, ciocolata si nuca de cocos

Pofta buna!