Inghetata de mere

Inghetata de mere din: mere, zeama de lamaie, zahar.

Ingrediente:

• 1 kg mere
• 1 lingură zeamă de lămâie
• 100 g zahăr

Mod de preparare:

Inghetata de mere: Speli merele, le cureţi de coajă, le stropeşti cu zea­ma de lămâie, adaugi zahărul şi amesteci până se omogenizează.

Pui piureul obţinut într-un vas şi îl dai la congelator pentru 4-5 ore.

Când e gata scoţi globuleţe cu lingura specială de îngheţată, le aşezi într-o cupă şi decorezi cu scorţişoară, frişcă şi stafide, după gust.

Pofta buna!