Reteta varza cu carnati din: varza, ceapa, morcov, carnati, bulion, ulei.
Ingrediente:
Mod de preparare
Varza se gustă şi, în funcţie de cât este de sărată, se lasă la desărat sau doar se trece sub jet de apă rece.
Se scurge foarte bine şi se taie fideluţă.
Ceapa şi morcovul tăiate mărunt se pun la călit în ulei. Când s-au înmuiat, se adaugă varza.
Se lasă la călit şi varza circa 5 minute, se adaugă cârnaţii de casă, foaia de dafin şi bulionul desfăcut în 300 ml apă.
Se lasă la cuptor aproximativ o oră şi se serveşte cu cârnaţii afumaţi prăjiţi.
Pofta buna!
poate iti place si:
Supa de porc cu varza din: carnati, supa de vita, granule de vita, varza tocata, cartofi, ceapa, usturoi, ulei, sare, piper. O reteta usor de preparat, combinatia de carnati cu legume o transforma intr-o supa delicioasa. timp de preparare 15 minute, timp de gatire 25 minute, 4-5 portii Carnea de porc este o sursă bogată […]
Varză Dulce cu Mirodenii din: varza, ulei de masline, ceapa, usturoi, coriandru, curcuma, scortisoara, ghimbir, sare, piper, apa, otet de mere, miere. Ingrediente: 1 varză dulce medie 2 linguri de ulei de măsline 1 ceapă medie, tăiată mărunt 2 căței de usturoi, zdrobiți 1 linguriță de coriandru măcinat 1 linguriță de curcuma 1/2 linguriță […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.