Frigarui fragede

Printeaza

Frigarui fragede din: piept de pui, suc de lamaie, lamai, rosii, ulei, sare, piper.

Ingrediente:

  • un piept de pui
  • sucul a două lămâi
  • 2 lămâi pentru copt
  • 3 roşii în bulion
  • o lingură ulei
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Se face o marinată din sucul celor două lămâi, roşiile în bulion tăiate mărunt, ulei, sare şi piper.

Se taie carnea cuburi cât mai egale care se cufundă în marinată. Se amestecă bine şi se lasă la rece pentru 30 de minute.

Apoi, carnea se înfige, alternativ cu felii de lămâie, pe ţepuşe din lemn, înmuiate în apă, în prealabil.

Se lasă pe grătar 10 minute, întorcându-le, pentru a se rumeni uniform.

 

 


Frigărui de Piept de Pui cu Legume la Grătar

Frigărui de Piept de Pui cu Legume la Grătar din: piept de pui, ardei gras, ceapa rosie, zucchini, ciuperci, ulei de masline, suc de lamaie, cimbru, sare, piper, rozmarin.   Ingrediente: 500 grame de piept de pui, tăiat în cuburi 1 ardei gras roșu, tăiat în bucăți 1 ardei gras galben, tăiat în bucăți 1 […]

Frigărui Mixte cu Mai Multe Tipuri de Carne

Frigărui Mixte cu Mai Multe Tipuri de Carne din piept de pui, carne de vita, carne de porc, ardei gras, ceapa rosie, ciuperci, ulei de masline, usturoi, cimbru, sare, piper, rozmarin.   Ingrediente: 200 grame de piept de pui, tăiat în cuburi 200 grame de carne de vită, tăiată în cuburi 200 grame de carne […]

 

Frigărui de vită cu legume la grătar

Frigărui de Vită cu Legume la Grătar din: carne de vita, ardei gras, ceapa rosie, ulei de masline, sare, piper, boia de ardei dulce. Această rețetă de frigărui de vită cu legume la grătar este perfectă pentru o cină sănătoasă și delicioasă. Această rețetă este pentru 4 porții. Ingrediente: 500g carne de vită tăiată cuburi […]

 


 

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.