Reteta zilei: Penne cu carnati si rosii

În bucatarie, Paste, Reteta zilei de bucataras 18 April 2016
Printeaza

Penne cu carnati si rosii din: carnati, penne, rosii, ceapa, sare, parmezan, oregano, busuioc.

 

Ingrediente: 

  • 3-4 carnati afumati, taiati felii
  • 240gr penne
  • 1 cutie rosii cubulete
  • 1 ceapa, feliata
  • ¼ linguriță de sare
  • ¼ cana parmezan, ras
  • ½ linguriță oregano uscat
  • parmezan si busuioc, pentru servire

 

 

Mod de preparare:

Într-o tigaie mare rumeniti carnatii, apoi scoateti din tigaie si pastrati deoparte.

Penne_cu_carnati_si_rosii
Incorporati in tigaie ceapa si asezonati cu sare.

Penne_cu_carnati_si_rosii_02

Gatiti ceapa, amestecand des, aproximativ 15 minute.

Penne_cu_carnati_si_rosii_03
Se fierb pastele al dente , scurgeti si pastrati jumatate de cana de lichid in care le-ati fiert.

Adaugati carnatii inapoi in tigaie impreuna cu rosiile si oregano.

Penne_cu_carnati_si_rosii_04

Gatiti la foc mec cateva minute, apoi se adauga pastele, parmezan si lichidul in care au fiert pastele.

Penne_cu_carnati_si_rosii_05

Se servec pastele cu parmezan si busuioc proaspat tocat.

Penne_cu_carnati_si_rosii_06

 

Penne cu carnati si rosii

 

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Reteta zilei: Penne cu sos de rosii si parmezan

Penne cu sos de rosii si parmezan din: paste, rosii, ulei de rosii, ulei de masline, fulgi de chili, sare, patrunjel, parmezan. Poate te intereseaza si: How to make Orecchiette with broccoli (VIDEO) Lasagna cu dovleac si cascaval Paste cu legume si sos pesto Ingrediente:  150 g paste penne 80 g rosii conservate 6 linguri […]

Reteta zilei: Penne cu branza si rosii

Penne cu branza si rosii din: smantana, rosii cubulete, parmezan, gorgonzola, ricotta, telemea, sare, busuioc, penne, unt. Ingrediente: 2 cesti de smântână 1 cutie rosii cubulete 1/2 cana parmezan ras 1/2 cană brânză telemea rasa 1/4 ceasca de branza gorgonzola maruntita 2 linguri de branza ricotta brânză mozzarella tăiată în felii subțiri 3/4 lingurita sare […]

Reteta zilei: Penne cu pui si spanac

Penne cu pui si spanac din: ulei de masline, usturoi, fulgi de ardei, piept de pui, sare, piper, penne, spanac, busuioc, suc de lamaie, parmezan. Ingrediente: 6 linguri ulei de masline 6 catei de usturoi, tocat 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu 3 bucati piept de pui, cuburi Sare si piper, dupa gust 1 pachet […]

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Didina
    18 April 2016 - 09:46

    Vreau si eu 🙂

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.