Reteta zilei: File de somon cu busuioc la cuptor

Printeaza

File de somon cu busuioc la cuptor din: file de somon, sos de chili, suc de lime, busuioc, ulei de masline, sare, piper.

 

Ingrediente: 

  • 5-6 fileuri de somon
  • ⅓ cana sos de chili dulce
  • sucul de la 1 lime
  • ½ linguriță busuioc uscat
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 linguriță de sare
  • ¼ linguriță de piper negru

 

Mod de preparare:

Se prepară fileurile de somon cu sare si piper si se aseaza intr-o tava pe hartie de copt.

File_de_somon_cu_busuioc_la_cuptor
Într-un castron mic combinati sos de chili, suc de lămâie și busuioc.

File_de_somon_cu_busuioc_la_cuptor_02
Ungeti pestele cu acest amestec.

Stropiti cu un pic de ulei de măsline.

File_de_somon_cu_busuioc_la_cuptor_03
Dati la cuptorul preincalzit la 160 C si gatiti 10-15 minute.

Serviti somonul cald cu salata, dupa preferinta.

File_de_somon_cu_busuioc_la_cuptor_04

File de somon cu busuioc la cuptor

File_de_somon_cu_busuioc_la_cuptor_04

Pofta buna!

 

 

Reteta zilei: File de somon in crusta de mustar cu boabe

File de somon in crusta de mustar cu boabe din: somon, sare, piper, mustar cu boabe, ulei de masline. Poate te intereseaza si File de somon la cuptor in folie Ingrediente: 1 kg file de somon sare piper 2-3 linguri muștar cu boabe ulei de măsline     Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 200C. […]

Reteta zilei: File de somon prajit cu sos cald de soia

File de somon prajit cu sos cald de soia din: zahar brun, sos de soia, mirin, otet de sherry, mustar, apa, amidon, fulgi de ardei rosu, fileuri de somon, sare, ulei, broccoli.   1/4 ceasca plus 2 linguri de zahar brun 1/4 ceasca sos de soia 1/4 ceasca mirin (vin dulce de orez japonez ) […]

Reteta zilei: File de somon la cuptor in folie

File de somon la cuptor in folie din: file de somon, sare, piper, pesto, unt, usturoi, parmezan lamaie.   Ingrediente: 1 file de somon 1/4 lingurita de sare 1/8 lingurita de piper negru 2 linguri pesto 1/8 cana de unt 1 lingurita usturoi, tocat 1 lingura parmezan, ras 1/2 lamaie, felii   Mod de preparare: […]

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Foarte bun fileul de somon

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.