Salata de hering marinat cu ceapa si ardei

Salata de hering marinat cu ceapa si ardei din: hering marinat, ceapa, otet, ardei, ulei, sare, piper.

Ingrediente:

• 500 g hering marinat
• 2 cepe
• 100 ml oţet
• un ardei gras roşu
• 2 linguri ulei
• sare
• piper

Mod de preparare:

O ceapă se taie peştişori şi se pune la fiert cu oţetul şi un pic de apă. Se lasă 10 minute. între timp, cealaltă ceapă se taie şi ea peştişori.

Se amestecă cele două tipuri de ceapă cu peştele şi se adaugă ardeiul tăiat mărunt. Se potriveşte gustul de sare şi piper şi se picură ulei. Se amestecă şi se serveşte.

Pofta buna!