Supa crema de morcovi cu dovleac din: morcovi, dovleac, cartofi, unt, seminte. Ingrediente: 300 g dovleac 3 morcovi 2 cartofi 100 g unt seminţe de dovleac decojite Mod de preparare: In unt, se călesc dovleacul, morcovii şi cartofii, toate curăţate de coajă, spălate şi tăiate mai mare. Se toarnă apoi apă, după 10 minute […]
Supa crema de mazare verde cu smantana
PrinteazaSupa crema de mazare verde cu smantana din: mazare, unt, faina, smantana, sare.
Ingrediente:
- 150 g mazăre verde
- 15 g unt
- lingurită făină
- 1 lingurita smintină
- sare
Mod de preparare:
Se spală mazărea, se fierbe in apă cu sare, apoi se dă prin sită.
Se amestecă cu făina desfăcută in apă, se subţiază cu apa in care a fiert, apoi se lasă să mai dea citeva clocote.
Se serveste cu smintină şi crutoane (cuburi de franzelă prăjite).
Pofta buna!
poate iti place si:
Supa crema de gulie din: gulii, cartofi, lamaie, samntana, sare, piper. Ingrediente: 4 gutiii un kg cartofi o lămâie 300 ml smântână de gătit sare piper Mod de preparare: Guliile curăţate de coajă se taie cuburi care se stropesc cu suc de lămâie. Se curăţă şi cartofii şi, împreună cu guliile, se pun ta […]
Supa crema de rosii si morcovi – reteta gustoasa
Supa crema de rosii si morcovi din: morcovi, rosii, ceapa, unt, cimbru, coriandru, smantana, sare, piper. Ingrediente: 300 g morcovi 300 g roşii 2 cepe potrivite 3 linguri cu unt 1/4 linguriţă de cimbru 1/4 linguriţă de coriandru 1 l supă clară de legume 100 g smântână sare piper busuioc crutoane Mod de […]
Reteta zilei: Supa crema de praz cu cartofi
Supa crema de praz cu cartofi din: ulei de masline, praz, cartofi, supa, arpagic, sare, piper. Ingrediente: 3 linguri ulei de măsline 1 fir praz tăiat felii subtiri 1 lingură cartofi, taiati cuburi 3 cani supa 3 linguri arpagic, pentru servire sare și piper, dupa gust Mod de preparare: Se încălzește […]
Pofta buna!