Reteta zilei: Omleta cu carnati si spanac

Printeaza

Omleta cu carnati si spanac din: unt, carnati, spanac, ceapa rosie, rosii cherry, busuioc, branza cheddar, oua, sare de mare, piper.

 

Ingrediente: 

  • 4 linguri unt
  • 2 cârnați
  • 2 cesti de spanac
  • ¾ ceasca ceapa rosie cubulete
  • 2 cani roșii cherry, taiate jumatati
  • ¼ ceasca busuioc tocat
  • 2 cesti brânză cheddar rasa
  • 10 oua
  • sare de mare și piper negru proaspăt măcinat, dupa gust
  • roșii și busuioc, pentru servire

 

 

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 200C. Pregatiti ingredientele.

Omleta_cu_carnati_si_spanac
Se pune o tigaie la foc mare mediu. Se adauga untul, apoi se rumenesc carnatii.

Dupa careva minute adaugati spanac si ceapa cubulete. Sotati aproximativ 2-3 minute.

Se scoate de pe foc și se adauga roșiile și busuioc tocat.

Omleta_cu_carnati_si_spanac_02
Se transfera amestecul intr-o tava termorezistenta.

Se presară brânza Cheddar peste partea de sus.

Spargeti ouale intr-un castron, se condimentează cu sare de mare și piper și bateti bine.

Se toarnă amestecul de ou in tava.

Omleta_cu_carnati_si_spanac_03
Se dă la cuptor timp de 15-25 minute.

Se scoate tava din cuptor, se lasa sa se raceasca timp de 15 minute.

Omleta_cu_carnati_si_spanac_04
Taiati si serviti cu rosii si busuioc.

Omleta_cu_carnati_si_spanac_05

Omleta cu carnati si spanac

Omleta_cu_carnati_si_spanac_05

 

Pofta buna!

 

 

 

Reteta zilei: Omleta cu ciuperci si ardei gras

Omleta cu ciuperci si ardei gras din: ulei, ardei gras, ciuperci, sunca, oua, ceapa verde, arpagic, patrunjel, parmezan, sare, piper. Ingrediente:  1 lingura ulei 1/4 ceasca ardei gras rosu tocat 1/4 ceasca ardei gras verde tocat 1 mână de ciuperci cuburi 1/2 ceașcă sunca, cuburi 1 ceapa verde, tocata 3-4 ouă 2 linguri de arpagic […]

 

Omleta cu peste – Reteta pentru diabetici

Omleta cu peste – Reteta pentru diabetici din: peste, ulei de masline, ardei gras, usturoi, oua, patrunjel. Ingrediente 600 g de peste 5 linguri de ulei de masline(sau de floarea soarelui) 2 ardei grasi 2 catei de usturoi 6 oua patrunjel   Mod de preparare Se poate pregati cu peste congelat sau sarat. Pestele congelat […]

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

1 comentariu

  1. Vreau si eu din omleta asta 🙂

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.