Caise cu orez

Caise cu orez din: caise, orez.

Ingrediente:

• 3-4 caise mari, coapte
• 2-3 linguri orez fiert

Mod de preparare:

Se fierbe orezul ca şi pentru orezul cu fructe. Cai­sele se spală, se curăţă de pieliţă, se taie în două şi se îndepărtează samburii.

Se umplu cu orezul fiert şi se decorează cu boabe de fructe crude deasu­pra: cireşe, vişine, zmeură, afine.

Pofta buna!