File de Păstrăv in Crustă Crocantă de Tarhon și Lămâie: o rețetă simplă și rafinată, ideală pentru cinele rapide, dar pline de savoare. Păstrăvul, un pește cu o textură delicată și un gust fin, se combină perfect cu aroma proaspătă și ușor piperată a tarhonului și aciditatea răcoritoare a lămâii. Crusta crocantă adaugă un contrast […]
Salata rapida cu ton
PrinteazaSalata rapida cu ton din: conserva ton, spanac, rosii cherry, masline, ceapa, lamaie, ulei, sare.
Ingrediente:
- o conservă mare ton în suc propriu sau apă
- 350 g spanac
- 6-8 roşii cherry
- 2 linguri măsline feliate
- o ceapă roşie
Pentru sos:
- sucul unei lămâi
- 2 linguri ulei
- un praf sare
Mod de preparare:
Salata rapida cu ton: Spanacul spălat şi bine scurs se aşază pe un platou şi deasupra se pune tonul scurs şi mărunţit cu o furculiţă.
Se taie roşiile jumătăţi şi se adaugă la salată. Se pun apoi şi măslinele.
Uleiul, sucul de lămâie şi sarea se amestecă bine şi se toarnă deasupra. Se aduce la masă cu rondele de ceapă roşie.
Pofta buna!
Paste cu Porc și Sos de Vin Roșu
Paste cu Porc și Sos de Vin Roșu – o combinație clasică de arome robuste și sofisticate, ideală pentru o cină rafinată sau o masă de weekend cu prietenii. Carnea de porc este gătită lent în vin roșu, ceea ce adaugă o profunzime bogată de aromă, iar pastele absorb perfect acest sos catifelat și plin […]