Probiotice vs. Prebiotice: Rolul Esențial în Sănătatea Digestivă și Imunitară. În lumea nutriției și a sănătății, probioticele și prebioticele au câștigat un loc central, recunoscute pentru rolul lor vital în menținerea sănătății digestive și a sistemului imunitar. Deși adesea menționate împreună, probioticele și prebioticele sunt fundamental diferite, fiecare cu funcții și beneficii specifice. Probioticele – […]
Uscatele putin altfel
PrinteazaUscatele putin altfel din: faina, sare, ulei, lapte, otet, ou, ulei.
Ingrediente:
- 500 g făină
- 1/2 linguriţă sare
- 6 linguri ulei
- 8 linguri lapte
- 1 lingură oţet
- 1 ou
- 300 ml ulei pentru prăjit (cratiţă 2 l)
Mod de preparare:
Uscatele putin altfel: mixează oul cu ulei, lapte, sare şi oţet. Se adaugă făină, frământând un aluat care se desprinde de mână.
acoperă cu folie şi se dă la frigider cel puţin 1 oră, cel mai bine 24 de ore. împarte aluatul în patru; din fiecare bucată se întinde o foaie dreptunghiulară (30/20 cm), care se împătureşte în patru, ca un şerveţel.
întinde din nou câte o fâşie de 10/30 cm, groasă de 4-5 mm. Se taie triunghiuri şi se prăjesc în ulei încins.
lasă să se scurgă de grăsime pe prosoape de hârtie, se pudrează cu zahăr şi se servesc cu fructe.
Pofta buna!
Ceai de Valeriană îndulcit cu Stevie
Ceai de Valeriană îndulcit cu Stevie din: ceai de valeriana, frunze de valeriana, frunze de stevie, apa. Ceaiul de Valeriană este cunoscuta pentru proprietățile sale relaxante și benefice pentru stres și anxietate. În această rețetă, vom adăuga stevie ca îndulcitor natural, fără adăugarea caloriilor, pentru a îmbunătăți gustul și pentru a face această băutură și […]