Tarte raw vegan cu avocado

Tarte raw vegan cu avocado din: prune deshidratate, fulgi de cereale, nuci, miere, ulei, avocado, banana, cacao, vanilie.

Ingrediente:

Blat:

• 100 g prune deshidratate
• 30 g fulgi de cereale (ovăz/grâu/ secară)
• 35 g nuci
• 2 linguri miere
• 2 linguri ulei

Cremă:

• 1 avocado
• 2 linguri miere
• 1 banană
• 2 linguri cacao
• esenţă de vanilie

Mod de preparare:

Se pasează ingredientele de blat în robot. Se tapetează cu folie o formă de mini-tarte şi repartizează compoziţie de blat; se scot hiaturile pe un platou.

Se pasează pulpa de avocado cu banană, miere, cacao şi vanilie. Se repartizează pe blaturi şi se ornează cu fulgi de cereale.

Pofta buna!