Ciorba de pui cu bors

Ciorba de pui cu bors din: carne de pui, morcov, telina, verdeata, bors, sare, ceapa.

Ingrediente:

• 500 g carne de pui
• 1 morcov
• ţelină, după gust
• verdeaţă
• borş
• sare, după gust
• 1 ceapă

Mod de preparare:

Dai prin răzătoarea cea mare zarzavatul şi îl pui la fiert într-o oală cu apă. Adaugi bucăţile de pui opărite, ceapa, potriveşti gustul de sare şi laşi la fiert.

Când carnea este moale, acreşti ciorba cu borş, după gust, laşi câteva clocote şi opreşti focul.

Serveşti ciorba cu verdeaţă.

Pofta buna!