Quinoa cu lapte

Quinoa cu lapte din: quinoa, lapte de soia, sirop de artar, scortisoara, pudra de ghimbir, mar.

Ingrediente:

• 2 pahare de quinoa
• 4 pahare lapte de soia
• 2 linguri sirop de arţar
• 1/2 linguriţă scorţişoară
• 1/2 linguriţă pudră de ghimbir
• 1 măr

Mod de preparare:

Curăţaţi mărul şi radeţi-l. Turnaţi laptele şi quinoa într-o cratiţă (folosiţi acelaşi pahar pentru dozaj). Adăugaţi mărul, siropul de arţar, scorţişoara şi ghimbirul, apoi daţi în clocot. Faceţi focul mic şi fierbeţi încă 15 minute, amestecând regulat.

Luaţi de pe foc şi puneţi în castronaşe.

Pofta buna!